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Teichners Teiglinge (12er)
Sven von @teichners_pizza_palace macht das Pizzabacken jetzt noch einfacher. Mit seinen tiefgefrorenen Pizza-Balls gelingt Dir der perfekte Teig im Handumdrehen und das ohne eine lange Vorbereitung.
Mindestens 12 Monate haltbar!
- Deutschlandweiter Tiefkühlversand zum Wunschtermin.
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- Zustellung zwischen Dienstag und Freitag.
Teichners Teiglinge
Sven von @teichners_pizza_palace macht das Pizzabacken jetzt noch einfacher. Mit seinen tiefgefrorenen Pizza-Balls gelingt Dir der perfekte Teig im Handumdrehen und das ohne eine lange Vorbereitung.
Jedes Paket enthält vier Teiglinge.
Mindestens 12 Monate haltbar!
Teichners Teiglinge
Sven von @teichners_pizza_palace macht das Pizzabacken jetzt noch einfacher. Mit seinen tiefgefrorenen Pizza-Balls gelingt Dir der perfekte Teig im Handumdrehen und das ohne eine lange Vorbereitung.
Jedes Paket enthält vier Teiglinge.
Mindestens 12 Monate haltbar!
Zutaten und Allergene
Nährwerte
Aufbewahrung
Backvorbereitung
Let's make Pizza!
1. AUFTAUEN
Die Raumtemperatur Methode:
Verpackung entfernen und Teiglinge bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter 6-8 Stunden auftauen lassen.
Die Kühlschrank Methode:
Verpackung entfernen und Teiglinge für 8-12 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen und anschließend bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter 4-6 Stunden gehen lassen.
2. VORBEREITUNG
Sobald der Teig vollständig aufgetaut ist (ideale Kerntemperatur: 19 °C), kannst Du mit dem nächsten Schritt beginnen. Breite den Teigling auf einer bemehlten Fläche durch sanftes Drehen zu einem Kreis von 26-28 cm Durchmesser aus und bestreiche ihn nach Belieben mit Tomatensauce. Jetzt kannst Du die Pizza ganz nach deinem Geschmack belegen – lass Dich dabei von Teichners Rezepten (@teichners_pizza_palace) inspirieren oder schau in seinem Buch "Pizza Passion" für kreative Ideen nach. Ziehe den belegten Pizzaboden abschließend zu einem Kreis von 30-33 cm aus, und schon ist Deine Pizza bereit zum Backen!
3. BACKEN
Backe Deine Pizza, bis sie goldbraun und knusprig ist: Du kannst dazu entweder den Pizzaofen auf 410-430 °C vorheizen und die Pizza für 90-120 Sekunden darin backen, oder sie im normalen Backofen zubereiten. Verwende dafür am besten einen Pizzastein im oberen Drittel des Ofens und heize den Ofen auf mindestens 250 °C Ober-/Unterhitze vor. Falls Du keinen Pizzastein hast, eignet sich auch ein umgedrehtes Backblech. Die Pizza dann 4-6 Minuten backen und bei Bedarf zwischendurch drehen, damit sie gleichmäßig bräunt.
Guten Appetit! :)
Ich bin Sven, der Pizza Creator von @teichners_pizza_palace. Bei mir dreht sich alles darum, die Pizzakunst zu erforschen und das höchste Geschmackserlebnis zu erreichen. Die Partnerschaft mit Freda war die ideale Folge meiner Pizzareise, und gemeinsam sind wir auf der Mission, euch die außergewöhnlichsten Tiefkühlpizza-Kreationen zu liefern. Begleite uns auf dieser köstlichen Reise!
Ich bin Sven, der Pizza Creator von @teichners_pizza_palace. Bei mir dreht sich alles darum, die Pizzakunst zu erforschen und das höchste Geschmackserlebnis zu erreichen. Die Partnerschaft mit Freda war die ideale Folge meiner Pizzareise, und gemeinsam sind wir auf der Mission, euch die außergewöhnlichsten Tiefkühlpizza-Kreationen zu liefern. Begleite uns auf dieser köstlichen Reise!
Eiskalt geliefert – direkt zu Dir nach Hause
Online bestellt.
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Frisch produziert.
Alle Teiglinge werden bei Freda liebevoll von Hand gemacht und anschließend schockgefroren.
Eiskalt geliefert.
Deine Bestellung wird in einer 100% recyclebaren Isolierverpackung verpackt und bleibt dank -78°C kaltem Trockeneis bis zu Deinem Gefrierschrank eiskalt.
Zu Hause genossen.
Ding-Dong und Ofen an. Genieße echtes Pizzahandwerk from frozen to fantastic in unter 10 Minuten!
Der Freda Teig
Nicht “extra lang”, sondern punktgenau gereift, von Hand geformt und auf Stein bei 400° gebacken. Nur so erhalten wir den charakteristischen Freda “Teigling” – die Basis all unserer Pizzen. Knusprig, fluffig wird er zunächst auf 5° gekühlt, von Hand belegt und schließlich binnen Minuten schockgefroren, um die einzigartige Frische zu erhalten.
Freda Pizza
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